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羅永浩展示西貝凍魚照片:保質期18個月 7種添加劑


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9月12日晚8時30分,羅永浩在抖音、B站、微博等平台開啟直播,對近日與餐飲品牌西貝的爭議作出回應。直播當中,羅永浩表示,自己並不反對預制菜,只是想借此事件,讓預制菜市場透明化,維護消費者的知情權。




隨後,羅永浩展示一張冷凍魚包裝的圖片稱,該魚就是他們此前吃的菜品原材料。包裝顯示,該冷凍魚保質期18個月,配料當中的復配水分保持劑中含有7種食品添加劑。


此前,羅永浩發文稱:“今天晚上8:30,我會在三個平台上同時直播談談這件事。我的訴求並不是打這個西貝,或是賈老板,我對他們沒什麼興趣。但我很希望借著這次的事件,推動中國預制菜行業透明化,保障消費者的知情權。所以今天晚上也會提到一些其他餐飲企業。”

據此前報道,9月10日,羅永浩發微博公開吐槽連鎖餐飲品牌西貝“幾乎全都是預制菜”。


隨後,西貝方面回應稱,店內的招牌菜,牛大骨是每天早上現煮的,莜面也是店內工作人員現場手搓的,“不存在預制”。11日晚,西貝創始人賈國龍表示:“一定會,我們一定會起訴他,一定一定會起訴他!”


對此,羅永浩發微博回應稱“准備好了”,並懸賞10萬元公開征集西貝使用預制菜的“真憑實據”。

9月12日,多家媒體實地探訪西貝線下門店並進行直播。直播當中,後廚曾出現袋裝冷凍魚、袋裝雞湯等,網友看後紛紛表示質疑。

此前,西貝方面曾發布《致顧客的一封信》,對近日的預制菜爭議用42頁的篇幅作出詳細回應,並對羅永浩當日所食用的菜品制作過程進行公示。
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